Kofe ýat ýetmezçilik keseli bolan Alsgeýmer keselinden goranmaga ýardam berýär. Ol artykmaç aşa semizlikden goranmaga kömek edýär we süýji keseli howpuny peseldýär. Espressomy, kopuçino, robustomy, arabikamy ýa-da amerikanomy? Kofäniň haýsy görnüşi saglyga has peýdaly? Alymlaryň geçiren barlaglaryna görä kofäniň has peýdalysy süzgüç-kofedigi anyklandy.

Süzgüç-kofe kagyz süzgüjiniň, hususan-da proweriň we kemeksiň ulanylmagy bilen taýýarlanylýar. Içginiň bu görnüşi Skandinawiýa döwletlerinde, Malaýziýada, Mýanmarda, Baraziliýada we Amerikada has meşhur.

Süzgüç-kofäni damja görnüşli kofe gaýnadylýan gapda taýýarlanýar. Ortaça ýa-da iri üwelen dänäni ýörite niýetlenen süzgüje guýýarlar we onuň üstünden gyzgyn suwy guýýarlar. Bu içgini taýýar bolanyndan soňra 200-220 milligramlyk bulgurlarda hödür edýärler.

Alymlar 2-3 çaşka kofäniň ikinji derejeli diýabetiň güýçlenmek howpyny 60% peseldýändigini belleýärler. Kofe antioksidant täsirine eýe bolup, süzüji kagyz deterpinleri – ganyň düzümindäki şekere täsir edýän molekulalary geçirmän saklaýar.

Çeşme: TMCARS